這是正宗的希臘傳家寶酸奶發酵劑。 每包都包含製作完美希臘酸奶所需的兩種菌株(保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌)以完美比例混合的鬆散粉末。
希臘酸奶發酵劑製作的希臘酸奶味道和保加利亞酸奶一樣令人驚嘆,只是更溫和一點,不像酸奶那樣酸,有點奶油味,而且比保加利亞酸奶更稠。 希臘酸奶與保加利亞酸奶非常相似,只是酸味更少,更濃稠,這正是這款開胃菜將為您製作的酸奶。
開胃菜是有機的,完全天然,不含防腐劑、添加劑、人工色素或香料。 它不含轉基因成分,也不含麩質。
這是一款具有活活性細菌的傳家寶酸奶發酵劑,這意味著您可以重複使用前一批酸奶來培養新批次,只要您願意。
原料:
活性乳酸培養物(保加利亞乳桿菌和嗜熱鏈球菌)
貯存:
存放在冰箱中。
為了製作酸奶,盡可能多地取出,然後重新密封並重新冷凍剩餘的發酵劑以備後用。
發酵劑的保質期為 2 年。